Le Roy René - Amandes enrobées de chocolat au lait, caramel et pointe de sel
Une gourmandise irrésistible.
100 g · 119,50 €/kg
- Retrait gratuit en boutique, 2 rue Franklin, 94400 Vitry-sur-Seine
- Prêt 30 minutes après votre commande
- Paiement au retrait, rien n’est payé en ligne
Description
Amandes enrobées – Chocolat au Lait & Caramel
Ces amandes soigneusement torréfiées sont délicatement enrobées d’un chocolat au lait fondant et d’une fine couche de caramel, pour un mariage parfait entre croquant, douceur et gourmandise. Chaque bouchée révèle un équilibre harmonieux : l’onctuosité du chocolat au lait, la douceur légèrement caramélisée et la texture généreuse de l’amande.
Au cœur d’un atelier situé en Haute-Provence, notre équipe perpétue le savoir-faire traditionnel en sélectionnant avec soin des fruits secs de qualité avant de les enrober. Pour ce faire, nous utilisons une turbineuse en cuivre à l’ancienne, permettant au chocolat et au caramel de se déposer en fines couches successives, reproduisant les gestes d’antan et garantissant un enrobage parfait et fondant.
Avec son nouveau format de boîtes d’enrobés au design « La Manufacture du Roy René », nouvelle signature de la gamme chocolatée, Le Roy René vous invite à savourer toute la générosité, la finesse et la gourmandise du chocolat travaillé dans le respect des traditions des maîtres confiseurs. Un écrin élégant pour une gourmandise à déguster seul… ou à partager.
Ingrédients et informations
Chocolat au lait saveur caramel 66% (cacao : 35% minimum) [sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, pâte de cacao, caramel en poudre (lait écrémé en poudre, protéine de lait, sucre, beurre), lactosérum en poudre, lactose, émulsifiant : lécithine de soja, arôme (caramel et naturel de vanille)], amandes salées 32% (amandes, sel de Camargue 1,5%), agents d’enrobage : gomme d’acacia, shellac. Peut contenir des traces d’autres fruits à coque. Origine des fèves de cacao : non-UE ; des amandes : Péninsule Ibérique. À conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité et sans variation de température. Poids : 100 g
Allergènes
Traces possibles de fruits à coque.
Retrait et paiement
Choisissez votre créneau en validant votre commande : la boutique la prépare et la garde pour vous. Vous réglez sur place, au retrait. Pour annuler ou modifier, contactez la boutique.
